Seppie al timo con verdurine e la loro mainese

La particolarità di questa insalatina è la “finta” maionese che la lega, creata semplicemente emulsionando l’acqua di cottura. Leggera con gusto.

Istruzioni per il consumo ideale: far riposare fuori dal frigo per 5 minuti prima di consumare.
Quantità:
120 grammi.
Ingredienti: seppie, sale bilanciato pesce, carote, sedano rapa, peperoni, zucchini, aceto, sale, olio, xantan, succo di limene, acqua di cottura delle seppie, zucchero, timo.

5.10

Categoria:

Descrizione

  • Tabella nutrizionale

  • Informazioni nutrizionali167 Kcal
  • % Fabbisogno giornaliero*
  • Grassi15 g19.23%
  • di cui grassi saturi0 g0%
  • Carboidrati2.5 g0.91%
  • di cui zuccheri1 g
  • Proteine5.6 g11.2%
  • Sale0.86 g
Go top